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品牌火锅大放异彩,火锅市场规模将达310亿元!
品牌火锅大放异彩,火锅市场规模将达310亿元!火锅一直就是比较受欢迎的餐饮项目,火锅的大火带动了火锅底料产业的发展。据了解,火锅底料(含蘸料)类之所以能成为时下调味品行业中最热门的品类,其背后的原因是多
作者: 小寻
2020.02.04
怎样去选择正宗老牌的重庆火锅底料?
怎样去选择正宗老牌的重庆火锅底料?我们常听说过这样的话,这人是地地道道的北京人,或者是地地道道的本地人,形容食品时,我们会说这食品正宗吗,合格吗?形容一道菜时,我们会说这是正宗的吗?那你听说过火锅底
作者: 小寻
2019.12.16
就要吃重口?牛油火锅满足你的胃
就要吃重口?牛油火锅满足你的胃!火锅可是全民宠儿,不管是以四川为代表的辣火锅,还是以北京为代表的铜火锅,都让人垂涎欲滴,举起筷子们共赴热辣红汤,蔬菜肉片起起落落,围绕着腾腾热气,情绪也跟着暖了起来。上
作者: 小寻
2019.12.16
绿联新奥尔良腌料,好品质才有一个好未来!
我国人大多是由KFC的新奥尔良烤翅认识新奥尔良的,新奥尔良在我国是对烤翅味道的一种叫法,实际上它是一种烤制方法,一般都简称“奥尔良”。绿联新奥尔良腌料,经典美味!满足味蕾!腌料,即选用优质天然香辛料
作者: 绿联食品
2019.11.02
绿联新奥尔良腌料,提鲜增香,让美味更多一点!
奥尔良腌料实际上一种复合香辛料,香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用。绿联新奥尔良腌料——细腻入味,爽爆味蕾!
作者: 绿联食品
2019.11.01
美味真就如此简单,让绿联火锅鸡精告诉你!
火锅鸡精,经独特的秘制配方,用特殊的制做而成,既可吃鸡块,又可以涮火锅。绿联火锅鸡精运用高科技和新工艺,配以味精、鸡蛋(颜色、营养、香味)、呈味核苷酸、水解蛋白粉、蔬菜粉(葱)成分复合而成具有鸡的鲜味
作者: 绿联食品
2019.11.01
绿联鸡精调味料,这样调味,健康美味!
随着社会的不断发展,人们的口味也变得丰富起来,调味料的品种层出不穷。但是,“鲜”,永远是人们烹调时的追求。以“鲜”为代名词的鸡精调味料能够显著提鲜,几乎成了每家每户的厨房必备品。绿联鸡精调味料,香
作者: 绿联食品
2019.11.01
挑逗您的味蕾,鲜香又浓厚,风味独特!
鸡精是近几年使用较广的强力助鲜品。鸡精的鲜味来自动植物蛋白质分解出的氨基酸。在火锅中鸡精的作用是增鲜提味。绿联火锅鸡精,耐蒸煮、香而不过,增加火锅独特风味!鸡精是既能增加人们的食欲,又能提供一
作者: 绿联食品
2019.11.01
约七成家庭已将味精打入冷宫,味精怎么选大有讲究
都说老百姓的生活就是开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。可不知从何时开始,我们的生活中又多了一种味道,那就是味精。只要在做菜的时候稍稍添加一点,就可以让饭菜变得更加鲜美。然而,很快就出现了一些有
作者: 绿联食品
2019.11.01
开天纯小磨香油,就是香就是醇就是本该如此!
开天纯小磨香油,以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,观之色如琥珀,晶莹透明,食之品味纯正、浓香醇厚。选香油,还是开天纯小磨香油!小磨香油就是通过石磨磨制出来的香油,据介绍石磨磨制
作者: 开天调味
2019.10.31
以古发酿造,出调味之佳品!
醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。
作者: 开天调味
2019.10.31
老抽色泽浓郁,生抽雅俗随和!
在现在的大千世界中,每个人都有自己喜欢的美食,而我最喜欢一道菜,是用酱油做的土豆块,简简单单的一道菜,食材也就火腿和土豆,最重要的就是那一瓶酱油,味道让我现在都让忘不掉,开天红烧老抽,红亮上色,美
作者: 开天调味
2019.10.31
鸡汁调味料,轻量瓶身,应用随心!
鸡汁也叫鸡汁调味料,在我们平常生活中是非常重要的调味品,它是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复
作者: 开天调味
2019.10.31
开天香醋,让美味走进每户餐桌!
醋从我国古代就开始有了,醋传为造酒时所创制,《四民月令》已载有作醋方法,至北魏《齐民要术》,其中制醋法已达20余种。以后各代均有名醋出现。至今,醋仍为开门七件事(柴、米、油、盐、酱、醋、茶)之一,在生
作者: 开天调味
2019.10.31
天土鸡精调味料,家家用的好调料!
一提到鸡精和味精,相信很多人都知道,大家也都应该不陌生,它是我们平常生活调味的必备品,基本家家户户厨房里都有,鸡精和味精是很好一种调味品,只是每家用的可能不一样,有的用的是鸡精,有的用的是味精,开
作者: 开天调味
2019.10.30
开天红烧老抽上色、提香、增味,美妙无比!
要想把一道菜炒成色泽红润,味道鲜咸微甜,酥嫩适口,必然是离开不调味的,开天红烧老抽上色、提香、增味,深受人们的喜爱,红烧菜是餐桌上常见的菜肴,是人们常用的烹饪手法,当然,也是下饭的一款,说到美味的
作者: 开天调味
2019.10.30
这老抽看一眼爱上,吃一口不忘!
在我们平常生活中,炒菜有时需要上色就要用到老抽,红烧酱油是老抽中的一种,其用法和味道多与老抽酱油相同。老抽,是在生抽酱油的酿造基础上,加入焦糖色并经过特殊工艺制成的浓色酱油。老抽的颜色较深,呈棕褐
作者: 开天调味
2019.10.30
醋会酸,浅淡我国食醋市场的现状!
醋在我们市场上是非常重要的,也是美食凋味的一部分,醋会酸,主要就是醋酸在发挥作用。醋酸含量的占比直接决定了醋的品质高低。优质食醋的总酸含量一般在5%-8%之间,如果含量越高,则证明酸味越浓。开天五谷发酵
作者: 开天调味
2019.10.30
一名大厨就是需要一瓶好的老抽!
随着消费者收入的提升,在选择调味品时,对于产品的口感和健康属性的关注度不断提升。遵循着消费升级的路径,调味品的发展越来越趋向于口感的复合和健康安全零添加的属性。以酱油为例,过去酱油消费集中在老抽、
作者: 开天调味
2019.10.30
红薯粉条中的明矾,怎么发现?
最近经常听到无矾粉条,无矾油条等,也许现在许多消费者对于明矾可能很陌生,其实明矾就是一种化学元素,可以辅佐我们制作粉条等。但是对于我们的做红薯粉条同行来说,明矾是很常见的,明矾的危害大家心里也清楚
作者: 环湖农业
2019.10.29
紫南珍速食紫菜,让你尝尽海的味道!
想知道大海的味道,就来尝尝素有“岩礁骄子”之称的紫菜吧!紫菜是家中常见的食材,营养价值非常高噢!一食可多补,紫菜一直都是珍贵的海味之一,它的营养功效非常之大,紫南珍速食紫菜,鲜食更营养,美味停不下来
作者: 紫南珍
2019.10.29
紫南珍虾皮,烹一食材,满屋飘香!
虾皮其实是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄。干制后很品使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用毛虾生产的虾皮为上乘食品。紫南珍虾皮,使用简单,开胃又下饭!干虾皮市场的下游
作者: 紫南珍
2019.10.29
虾皮也有生熟之分,你买对了吗?
在我们平常的生活中会见到各种各样的海鲜,虾皮可以算是海鲜的一种,虾皮是毛虾捕捞之后经过加工而制成的,如今市面上我们所见到的虾皮,其实还可以再细分成生晒虾皮、淡熟虾皮、咸熟三虾皮三种的。紫南珍虾皮,
作者: 紫南珍
2019.10.29
遍山黎红花椒油,麻的味道你知道!
花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。麻味较重,椒香浓郁,辣香扑鼻,麻味十足。水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等,吃着美味青春饭,就着麻辣的味
作者: 赢霸食品
2019.10.28
用心做的是好油,遍山黎红藤椒油!
藤椒油要比一般青花椒的麻味更劲、更纯,所以很多人也比较喜欢藤椒油,尤其是一些风味独特的凉拌菜,特别是有肉食荤腥的,藤椒可以去除腥膻气,更加开胃爽口。遍山黎红藤椒油,用心做好油,品质更放心!调味
作者: 赢霸食品
2019.10.28
赢霸辣鲜露调味料,真的是好!
在我们平常生活中,调味料是非常重要的,无论是大菜还是小菜都要用到。炒菜时加入辣鲜露,可提鲜增香,其他烹饪手法如凉拌、淋汁、腌制、点蘸等使用均有效果,与其他汁酱随心搭配,美味变化无穷。赢霸辣鲜露调味
作者: 赢霸食品
2019.10.28
先后榨菜丝,千般搭配,万种口味!
榨菜丝,很多人都吃过,它可谓是经典的小菜了,平常而不普通。小时候,常吃的就是馒头夹榨菜丝,一个是因为榨菜丝经济又实惠,再一个就是真的很美味!小编这里为大家推荐一种非常好吃的榨菜丝——先后榨菜丝。
作者: 先后农业
2019.10.23
先后麻辣酸菜鱼底料,口味酸辣可口!
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含
作者: 先后农业
2019.10.23
地道川味的先后麻辣豆腐调料!
麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的川菜名肴。麻婆豆腐最重要的就是调料了,先后麻辣豆腐调料,色鲜味美,香气浓郁,鲜而不腻,辣而不燥,制作简单;是家庭、酒楼、餐厅理想的常
作者: 先后农业
2019.10.23
先后泡萝卜,匠心制作,老坛泡制!
泡萝卜其实是用萝卜制作的一道腌菜。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。先后泡萝卜,老坛泡制,清香入味!先后泡萝卜,味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提
作者: 先后农业
2019.10.23
先后牛油火锅底料,油色红亮,味道香浓!
一顿火锅的好不好吃,还得看看火锅底料的品质,只有品质佳,做出来的火锅才好吃。先后牛油火锅底料,美味享受,一料多用!先后牛油火锅底料,选用优质牛油,几十种香料熬制,油色红亮,味道香浓,口感经久不衰;餐
作者: 先后农业
2019.10.23
紫菜要如何搭配最营养呢?乐享品质生活!
紫菜,属红藻门类红毛菜科食用海藻,是一种不含胆固醇的纯天然野生食品,且含有高量蛋白质,钙,铁,碘等以及各种人体所需维生素和无机盐类,历来被人们视为海味珍品,具有化痰软坚,清热利水等功效。紫菜不含沙
作者: 乐当家
2019.10.23
汤鲜味美,秘诀就是乐当家妙手土鸡精!
随着人们的生活水平不断提高,追求生活质量也越来越高!鸡精作为第三代增鲜调味品已被广大消费者晴睐!近年来发展迅猛,成为家庭生活中的必备调味品之一。乐当家妙手土鸡精的特点是鲜味饱满,浓厚且持久,具有清炖
作者: 乐当家
2019.10.23
乐当家妙手土鸡精提鲜增味,每一刻都是幸福!
一个家,父母,妻儿,一张桌,有菜,有汤,有欢笑,这就是生活,没有诗和远方又怎样,眼前的幸福才是最重要的,乐当家妙手土鸡精,精选优质土鸡,提鲜增味,每一刻都是幸福!乐当家妙手土鸡精采用高科技和新
作者: 乐当家
2019.10.23
百亿鸡精市场,妙手鸡鲜精靠“鲜”赢得市场!
“民以食为天,食以味为先”。随着生活水平的提高,现代消费者对味道的要求更高。鸡精作为第三代调味品,将鸡的香味与鲜味合二为一,已发展成巨大的产业规模,一个以鸡精为代表的鲜味时代,悄然开启。百亿鸡精市
作者: 乐当家
2019.10.23
乐当家正味紫菜,我们心中的佳肴!
一日三餐,我们餐桌上的食材多种多样,组成了一道道美味的佳肴,为我们补充营养。紫菜,一种为藻类植物的藻体,藻体紫色,素有“岩礁骄子”之称,又名甘紫菜、子菜,紫菜干制后食用,是一种名贵的海产品,用紫菜
作者: 乐当家
2019.10.23
先后青花椒水煮嫩鱼调料,麻辣清爽,鲜嫩可口
水煮鱼作为川菜比较出名的菜,非常受大家的喜爱,说到川菜,就不得不说一下调味品了。调味品是人们生活中必不可少的,它可以使我们的食物很丰富美味,而正宗的调料品烧出来的菜是最美味的。先后青花椒水煮嫩鱼调
作者: 先后农业
2019.10.22
先后香辣虾调料,无添加,更美味
一想到夏天,西瓜要那种最红囊的,咬下去有沙沙的绵绵音,绿树要长得油光发亮,可以撑起一大片绿荫的,而龙虾,就要那种最张牙舞爪的,吃起来才够劲,此时此刻,少吃了龙虾,你的夏天食单就不完整,先后香辣虾调
作者: 先后农业
2019.10.22
让麻,辣在舌尖上跳动!先后麻辣香锅调料!
以前有个地方人平时喜欢把一大锅菜放一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入
作者: 先后农业
2019.10.22
藤椒酸菜鱼调料,“鱼”香独具,好吃到没朋友!
酸爽加上藤椒是怎么样的组合,味道的酸辣加上鱼肉的鲜美是什么样的一道美食。藤椒酸菜鱼,以其特有的调味和独特的秘制底料而著称,以鲜鱼为主料,配以传统老坛泡菜煮制而成,成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻
作者: 先后农业
2019.10.22
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