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早有人形容山城的早晨:“随手一抓,一把水面,几根青菜,三两分钟煮毕,五六分钟下肚,小面之小,莫过于此。”这是重庆人每天清早最熟悉不过的场景——吃小面。一碗热气腾腾的小面,加上各种配料,顺滑的碱水面
作者: 富足
2019.09.28
在现代,不仅是冬天,就算是夏日炎炎在冷气房中大吃麻辣火锅也是爽快极致。一年四季都想吃,火锅已经是如此普及,就让我们来学习专家级的料理方法,作出顶极的火锅料理吧,我为大家推荐一款重庆富足酿造的大重庆
作者: 富足
2019.09.28
火锅已不再是川渝地区的特有的景象了,在全国越来越的地方开始喜欢吃火锅。特别是东北地区,在冰天雪地里吃一次火锅是多么极致的体验呀。在东北,让一家人开心的事莫过于围在一起热气腾腾吃火锅!火锅底料决定了
作者: 盛梅食品
2019.09.27
火锅是现在非常流行的,其实火锅的食材和原材料都是一样,火锅的好坏主要体现在火锅的蘸料以及火锅底料上。一说起火锅,相信吃货们的口水都要流下来了,火锅是我们国家非常特色的一道美食,吃火锅时必不可少的就
作者: 盛梅食品
2019.09.27
酸菜鱼,川渝地区群众基础最广的一道鱼肴。目前,这道菜在大江南北也开始大受欢迎,不少以它为主打的单品店,都是顾客盈门、生意火爆。而重庆市富足酿造有限公司研制的富足老坛酸菜鱼调料更是大受欢迎,究其原因
作者: 富足
2019.09.27
进入十二月,冷空气的频繁,天气越发的冷了,这几天,有一种冷叫忘穿毛裤,穿少了,一出门几乎被冻毙!冻成冰棍怎么破?必须来一顿热乎乎的火锅才能满血复活啊!一群人围坐在火锅前,守着一锅滚烫的汤底-富足大重庆火
作者: 富足
2019.09.27
酸菜鱼酸辣爽口,鱼片滑嫩,肉质细嫩,汤酸香鲜美,深受很多人的喜爱。平时我们在家中都会做这道美味的佳肴。而作为与餐饮行业相关的调味品——“酸菜鱼”调料也成为了炙手可热的产品之一。富足老坛酸菜鱼调料,
作者: 富足
2019.09.27
辣子鸡,一道经典的川渝地区的特色传统名肴,在市场上深受广大消费者青睐,因缘于重庆歌乐山而得名,一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美。富足辣子鸡
作者: 富足
2019.09.27
山不在高,有仙则灵;店不在大,好吃就行!有一种面条文化,即使在背街小巷的一个角落也能立足,纷纭而至的回头客和慕名而来的新顾客,让它即便在寒冷冬日也照样人满为患。凭嘛?就凭它那独特而又美妙的味道,这就是
作者: 富足
2019.09.27
随着麻辣小龙虾在我国的走火,越来越多的人开始选择吃小龙虾了,炎炎夏日,麻辣小龙虾是餐桌“常客”,一大铁盘几百只红彤彤的“个体”被迅猛“消灭”是家常便饭,麻辣便是永恒的主题!盛梅麻辣小龙虾调味料,风
作者: 盛梅食品
2019.09.26
鸡翅最出名的味道就是奥尔良口味,而且奥尔良烤翅风靡全球,奥尔良烤翅简直是人类味觉的福音,香气四溢,色泽金黄诱人,而这其中,腌料可谓是功不可没!腌料的整体口味鲜香饱满,其融合甜味与辣味的口感,是令人
作者: 盛梅食品
2019.09.26
吃烧烤最重要的就是要有好的酱料,一份好的酱料可以满足一个人的味蕾。俗话说,酱料调的好,烧烤差不了!一份成功的烧烤背后,一定离不开一份美味的酱料,因为只有酱料美味,才能保证烧烤的滋味!盛梅烧烤酱,二十
作者: 盛梅食品
2019.09.26
如果你只以为火锅是属于南方人的美食,那你就错了。其实北方也有自己的火锅,只是相比南方的火锅更急的清单,更富有营养。现在天冷了,有种感情在慢慢的发酵……有男朋友的,抱紧了男朋友;有女朋友的,抱紧了女
作者: 盛梅食品
2019.09.26
毛肚配火锅乃是人间之极品,毛肚的脆嫩和火锅的麻辣融合在一起,让人流年忘返。月上柳梢头,人约黄昏后,炉水升腾,约三五好友涮肚,大串一撸,吃着美味的烧烤,喝着啤酒,或对着好友侃侃而谈,或欣赏着精彩的体
作者: 盛梅食品
2019.09.26
一说起火锅,相信吃货们的口水都要流下来了,火锅是我们国家非常特色的一道美食,吃火锅时必不可少的就是各种各样的蘸料了。顺天恒丰火锅蘸料,一涮一蘸,火锅更好吃!火锅是我国的特色美食,深受大家喜爱,
作者: 顺天恒丰
2019.09.21
我们中的大部分人都是在阴暗的磨道里兜兜转转,在明日复明日的轮回中把青春的锐气消磨殆尽;可是有的人则不然,他们不畏柴米油盐的聒噪,把平淡的日子活出了新境界,居然还有属于自己的一点点小清欢、小欢喜。顺
作者: 顺天恒丰
2019.09.21
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。白糖含有糖类,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。而糖在
作者: 顺天恒丰
2019.09.21
准备小半杯苏打,再来半杯白醋,滋,神奇的化学反应发生了,下水道也通了,不信回家试试。小苏打和柠檬就是铁打的CP,把小苏打和柠檬汁加到水里,喷一喷,空气清新极了。顺天恒丰食用小苏打用处大,方便生活,你
作者: 顺天恒丰
2019.09.21
生活是什么,生活是柴米油盐酱醋茶,多滋多味。明代桃花庵主唐伯虎的《除夕口占》中便说过:柴米油盐酱醋茶,般般都在别人家。生活就像红烧酱,色泽红褐色,是深沉的,有独特酱香,是鲜美的。龙头山一品红烧酱油
作者: 龙头山
2019.09.21
     现在在家中只要炒菜一般都会用到酱油来调味,还有食醋,味精!在中国的厨房一般都不会离开这几样,生抽提味,老抽上色,会做饭的人都知道!龙头山金标生抽,提味增鲜,一勺就够!“开门七件事
作者: 龙头山
2019.09.21
我国酱油之制造,早期是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,形成某一方式之酿造法。如今已经成为了家庭餐饮常备调味品之一。龙头山味极鲜酱油色泽
作者: 龙头山
2019.09.21
     随着人们生活不断的提高,人们的饮食需求也越来越大,导致很多人一日三餐都离不开酱油。北方人炖菜爱放酱油提味,江浙沪人小时候少不了一碗油汪汪的「酱油拌饭」,粤菜更是会在灼好后淋上酱油。
作者: 龙头山
2019.09.21
随着人们生活水平的提高以及科学研究对食醋功能特性的进一步揭示,食醋的用途也越来越广,对食醋及其衍生产品的需求越来越大。强者出击!龙头山五粮陈醋,力夺百亿市场!百亿食醋市场,龙头山赢在起跑线!近
作者: 龙头山
2019.09.21
吃醋在爱情的字典里最通俗易懂的一个词。吃的是醋,亮出来的是爱!“醋”在厨房,是美食的调味品,精致的生活更需要醋的调节!在爱情上,是营养品,龙头山五粮陈醋,给生活添油加“醋”!醋,是我国各大菜系中传
作者: 龙头山
2019.09.21
    酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。那么我们平常怎么才能买到好酱油呢?“人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,自古以来
作者: 龙头山
2019.09.21
酱油是烹调中的必备之品,我们在炒、煎、蒸、煮或凉拌时,按照需要加入适量的酱油,就会使菜肴色泽诱人,香气扑鼻,味道鲜美。龙头山鲜味生抽,酿造酱油,咸度适中,美食少不了!“民以食为天,食以味为先”
作者: 龙头山
2019.09.19
随着人们的生活水平不断提高,人们的饮食需求也随之提高。每个菜系都有手艺不凡的大厨,每个手艺不凡的大厨都有许多让饭菜增香添味的调味品,料酒是其一!龙头山精制料酒,酒香浓郁,味美鲜醇,去腥解腻,是凉拌
作者: 龙头山
2019.09.19
孔子有句话:“不得其酱,不食。”翻译一下就是,没有酱的菜,不吃!孔子就是孔子,在吃这方面都比一般人有原则。而这里说的酱就是酱油的前身,不过那时候的酱,都是用肉酿制的,只有贵族吃得到。“酱油”两
作者: 龙头山
2019.09.19
生活要有美食,美食要有滋味,料酒烹调,尽享滋味生活!徐州市龙头山酿造有限公司推出的龙头山精制料酒,香气馥郁芬芳,味道甘香醇厚,烹调时加入,不但能有效去除鱼、肉的腥膻味,且可让菜式增香添味!就像越
作者: 龙头山
2019.09.19
 生活是什么,生活是柴米油盐酱醋茶,多滋多味。明代桃花庵主唐伯虎的《除夕口占》中便说过:柴米油盐酱醋茶,般般都在别人家。生活就像红烧酱汁,色泽红褐色,是深沉的,有独特酱香,是鲜美的。龙头山
作者: 龙头山
2019.09.19
红糖作为生活必需品,它的用处很大,特别是对女孩子的养颜有很好的作用。一杯红糖,满满的温暖;蔗香萦绕,身心安逸;休闲时刻来一杯,品味自然的味道!大枣红糖——大枣与红糖的组合,造就甜蜜蜜的呵护!顺天恒丰大
作者: 顺天恒丰
2019.09.18
红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。顺天恒丰红薯淀粉,采于地瓜,成于天然。顺天恒丰红薯淀粉产品品
作者: 顺天恒丰
2019.09.18
大家都很喜欢吃烧烤,说到烧烤就不得不说一下烧烤酱了,烧烤酱的好坏会直接影响到烧烤的口感。但是还会有别的因素,比如烧烤口味的好坏受菜品原料的选择、烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备、佐料等诸多因素
作者: 沁源香
2019.09.17
一说到火锅,大家都是觉得麻辣的,但是随着火锅的不断改进,现在有番茄汤锅的底料了,为了就是不能吃辣的朋友们而研发的。番茄火锅底料更像是养生火锅,没有辣和麻,酸酸的,很好吃,而且很有营养。草原人家番茄
作者: 沁源香
2019.09.17
火锅的好不好吃主要是看火锅底料的味道,一个好的火锅底料可以让火锅焕发第二次生命。在冬季是吃火锅的好时候,不过夏季也抵挡不住大家对火锅喜欢和热爱,更加重要的就是大家很喜欢会不一样口味的火锅,在吃火锅
作者: 沁源香
2019.09.17
在河南,我相信大部分人都是喜欢吃酸的,有人还直接就拿起生蒜就吃。小时候,每到大蒜上市时,妈妈和奶奶都会腌制糖蒜,那种清脆甜酸的味道让我记忆犹新,尤其是搭配着面食,酸甜嫩爽,而且还开胃解腻,相信有很
作者: 锦玉膳
2019.09.16
蒜,一种神奇的食材,即可当做佐料,也可独自做菜,特别是中国的北方,蒜被烹饪成各种形式,特别出名的就是糖蒜。糖蒜是个小菜,但受大众青睐,在餐桌上若率先登场,即便多有头有脸也会放下不苟言笑有了亲和;再
作者: 锦玉膳
2019.09.16
花生一直以来就被做成各种的小零食,有的还可以当做下酒菜,世界上还有比花生更全能的零食吗?配酒有它,看剧有它,就连火车上魔音穿耳的“花生瓜子八宝粥”里,它也占主角。带壳可以水煮风干,去壳可以煎炒烹炸
作者: 锦玉膳
2019.09.16
花生一个非常常见的食物,如果将花生稍微深加工一下,那么花生就会变成粒粒香脆、果仁饱满的香辣酥花生,咸鲜而香,香酥美味,老少皆宜,味道细腻,点醒味蕾,给您狂欢好滋味!好吃,当然要分享!栋森香辣酥花生,
作者: 锦玉膳
2019.09.16
说起厨房里的东西,那香油一定老牌的贵族。一般都是小瓶,放在干净的橱柜里边,做菜的时候滴上一点儿就喷香。香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料,故称
作者: 三原香源
2019.09.11
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