又逢一年一度的3.15，又有多少新闻让你惊愕不已呢？
作为日常生活中最常见的食物，火腿肠一直都是很多人经常吃的一种食品。尤其是在吃泡面时，火腿肠更是必不可少的搭配。
而说到火腿肠大家第一个想到的品牌肯定是双汇。作为国内最大的火腿肠制造商，双汇火腿肠自1992年面世以来就受到了广大消费者们的追捧。
头图来源：双汇官网
根据资料显示，双汇火腿肠面世后仅一年，在国内的销售额就突破了20亿成为了行业之中当之无愧的老大。凭借良好的销量和口碑，双汇的发展可谓是顺风顺水，仅用了6年的时间就成功的登陆了深交所，完成上市！
但谁也没有想到的是，就是这家在中国火了30多年，靠火腿肠赚得盆满钵满的企业最近出大事了...
壹
猪排落地直接装袋入库、消毒随意、风淋系统形同虚设...3.15一大早双汇就因车间乱象冲上了热搜，成为了大众舆论所关注的对象。
根据江西都市频道称，前段时间有消费者向他们反映自己平常对于食品安全十分在意，因此在购买食品时都是选择值得信赖的大品牌。一次在南昌的一家超市中购买火腿肠，该消费者专门选择了大品牌双汇火腿肠，但让他没有想到的是，自己信任的大品牌却并不值得信任，因为购买回去后才发现自己购买的双汇火腿肠已经变质，且在向投诉后也无后续，最终不了了之。
除了该名消费者以外，还有观众向江西都市频道反映自己去南昌双汇集团上过一段时间班，但里面无论是管理还是制度都十分混乱，经常还发生加班工资不均匀分配的事件。
为了进一步了解市民们关于南昌双汇集团所反映的问题是否属实，该台记者对南昌双汇集团进行卧底调查拍摄。
根据记者的卧底与调查，南昌双汇集团的种种真相也终于被揭开，但结果却令人毛骨悚然...
根据卧底调查视频显示，南昌双汇工厂内部不仅存在包括猪排落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦猪肉、消毒随意、风淋系统形同虚设...等众多的食品卫生问题，在人事制度的管理上也存在外包合同逃避劳动法、让新人放弃三险一金等违法行为。
该视频和新闻一经曝光，双汇火腿肠也迅速成为了舆论口诛笔伐的对象。毕竟，谁也没有想到的是自己曾经最为信赖的大品牌背后竟会是如此情形，真不知道以后在食品上还能相信什么品牌。
受此次事件的影响，3月15日收盘，双汇发展股票跌停，港股万洲国际跌幅达10.7%，一天之内，两家公司市值累计蒸发超150亿元。
针对上述事件，也有相关媒体致电了双汇发展公关部电话咨询，对方目前表示该事件已经处于调查之中，但目前不清楚何时会有结果。
贰
这已经不是双汇火腿肠食品安全第一次出问题了！
如果你去网上搜一搜双汇火腿肠的食品安全问题，你会发现很多人都曾经有过买到有问题的双汇火腿肠的经历。
其中大部分基本都是处于食品保质期内的双汇火腿肠出现变质等现象，但其中也存在一部分比较离谱的食品安全问题。比如说，双汇火腿肠中有杂物、有活虫，甚至在黑猫投诉平台上还有关于双汇火腿肠中吃出了老鼠腿...
而对于双汇火腿肠来说，最大的食品安全黑点就莫过于当时的“瘦肉精”事件了。2011年时，央视3.15特别行动就曾曝光了知名企业双汇的“瘦肉精”养猪一事。
当时，该事件一经曝光，一片哗然，纷纷陷入了声讨双汇的行列，导致双汇股票直接跌停。
据悉，“瘦肉精”是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。但“瘦肉精”具有较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。
“瘦肉精”事件的发生也直接让双汇损失了超过121亿。为了解决“瘦肉精”事件给双汇带来的严重影响，双汇的老板万隆也亲自出面并亲自指挥，严把食品安全制度和生猪安全，最终才一步步的重新把双汇拉回了正轨。
到了2013年时，在万隆的努力下双汇终于基本走出了“瘦肉精”事件所带来的负面影响，营收也恢复到了450亿。同年，双汇并购了美国最大的猪肉食品企业——史密斯菲尔德食品公司，一举成为了全球最大的猪肉加工企业。
这次并购，也让双汇的母公司-万洲国际成功在香港上市，并跻身《财富》世界500强，成为国内唯一上榜世界五百强的食品企业！
到了2020年，万洲国际营收达255.89亿美元，双汇发展营收达738.63亿元，使得万隆稳坐“世界第一屠夫”的宝座。
在2021福布斯全球富豪榜上，万隆以19亿美元（约合人民币125亿元）的财富上榜。
叁
家族内部矛盾不断，父子反目成仇，双汇未来成疑！
和很多老牌企业一样，如今的双汇所面临的最大问题就是接班人的问题。如今的万隆已经80多岁高龄，虽然万隆一直未提及退休的计划，但外界都一致认为，万隆的大儿子万洪建会成为最有力的继承者。
但谁也没有想到的是，去年6月份万洲国际突然发布公告称，免除了万洪建集团执行董事及副总裁的服务，理由是“由于万洪建近期对本公司的财务作出不当的攻击行为”。
两个月后，被废的双汇“太子”万洪建也站了出来，并深夜控诉了自己父亲万隆的多项罪名，其中就包括违规关/联交易致双汇损失逾8亿元、在香港设离岸公司，将国内双汇的钱洗到海外、强行低价收购员工手中股票、私吞原本用来激励管理层的股票、利益输送、偷税漏税2亿美元、抛弃糟糠之妻，与女秘书同居。
随着万洪建的这封控诉父亲罪状的信被公开，也让双汇家族内部的这番家庭“伦理争斗”再次升级！
伴随着父子的内斗，近年来双汇的业绩也处于不断下滑的局面。根据数据显示，2021年半年度报告，报告期内公司实现营业收入34,841,777,479.44元，同比下滑4.14%；归属于上市公司股东的净利润2,537,093,120.84元，同比下滑16.57%。
如今，双汇又因质量问题再次陷入了舆论的漩涡，这对于本就处于内斗和业绩连续下滑的双汇来说无疑是雪上加霜。
面对此局面，如今已经80多岁且被家族内斗缠斗的万隆如何还能有和当年“瘦肉精事件”一样的精力带领双汇走出这波危机？
这一次，双汇似乎真的站到了悬崖的边上！
本文转载自东文财经，作者：蒋东文
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