沪菜的做法

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烘焙做法
爆鱼面
工艺:煮制
口味:鲜香
难度:简单
耗时:10分钟
茄汁松子鱼
工艺:烧制
口味:鲜香
难度:适中
耗时:20分钟
上海枫泾丁蹄
工艺:
口味:
难度:
耗时:
糟钵头
工艺:
口味:
难度:
耗时:
鸡骨酱
工艺:
口味:
难度:
耗时:
青鱼下巴甩水
工艺:
口味:
难度:
耗时:
虾子大乌参
工艺:
口味:
难度:
耗时:
柠醋陈皮糖醋小排
工艺:
口味:
难度:
耗时:
草头圈子
工艺:
口味:
难度:
耗时:
罗宋汤
工艺:
口味:
难度:
耗时:
上海春卷
工艺:
口味:
难度:
耗时:
上海家常菜--百叶包肉
工艺:
口味:
难度:
耗时:
上海红烧肉
工艺:
口味:
难度:
耗时:
本帮目鱼烧肉
工艺:
口味:
难度:
耗时:
上海泡菜
工艺:
口味:
难度:
耗时:
上海本帮炒饭
工艺:
口味:
难度:
耗时:
本帮红烧肉
工艺:
口味:
难度:
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面拖蟹
工艺:
口味:
难度:
耗时:
上海鸡丝炒面
工艺:
口味:
难度:
耗时:
海派菜谱三味灯笼虾
工艺:
口味:
难度:
耗时:
海派葡国鸡
工艺:
口味:
难度:
耗时:
蛋皮
工艺:
口味:
难度:
耗时:
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