重庆培训新闻

日料店在中国的兴起可追溯至上世纪90年代，当时给人的第一感觉还是高不可攀。如今，伴随着中国餐饮市场的发展，日料店逐渐增多，也出现了一些主打健康、价格亲民的日料店，暖

作者:美食可寻

2018.06.29

去喝茶！在海口，这句话可以全时段使用。早茶、午茶，还有晚茶，这里的茶一般指老爸茶，对于老爸茶在岛民生活中的地位，如果非得要做个对比，应该可视同北方人的酒馆。 ▲严

作者:美食可寻

2018.06.29

俗话说，一年之计在于春。对于餐饮业来讲，一年中最好的旺季也是春。临近春节，城区各餐饮门店迎来了旺季，不过生意红火的背后，对服务员的需求量也与日俱增。记者走访发现，

作者:美食可寻

2018.06.29

隆冬时节，在河南渑池县一座小山村，70多岁的周大妈正在厨房里做皮冻，这是今年入冬以来她第一次做这道传统美味。皮冻是属于冬天的美食，更是北方地区过年都要准备的一道凉菜

作者:美食可寻

2018.06.29

四川担担面作为徽哥主打金牌面，一直深受徽粉的追捧，现特惠价8元/碗四川担担面一向荤素兼有，既有面条，又是有抄手(馄饨)。标准的面担，是用硬木制作的，担的一头是操作台兼贮

作者:美食可寻

2018.06.29

如果说菜品是一家餐厅的灵魂，那菜单就是一双会说话的眼睛。设计得好的菜单可以提高营业额，相反设计不好则会影响营业额。菜单设计混乱，差点把我的餐厅毁掉了今年35岁的小李

作者:美食可寻

2018.06.29

行业内资深人士指出，现在，我国西点人才缺口较大，高级西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP逾越3000美元时，西点工作将进入发展期，当人均GDP逾越5000美元时，西点

作者:美食可寻

2018.06.28

都在说餐厅体验感，但餐厅体验感是什么呢？有人是给顾客好的服务与环境，或者让顾客参与其中的某些环节。但，有些餐厅为了给顾客独特的体验却用了一些极端的手段埃及监狱主题

作者:美食可寻

2018.06.28

临近年底，巴沙鱼货源短缺、走私冷冻品被曝光、价格高涨等消息层出不穷，这不禁让人联想到了前段时期同样爆出断货、价格疯涨的小龙虾，难不成又是一轮商业炒作？事实上，巴沙

作者:美食可寻

2018.06.28

针对该校第三食堂销售的红烧鸡被检出亚硝酸盐指标不合格的情况，南京医科大学康达学院日前向记者回应称，他们已向学校所在地、连云港市海州区市场监督管理局申请核定事实。核

作者:美食可寻

2018.06.28