糯米蛋糕培训

一、课程介绍

餐饮培训之糯米蛋糕培训。糯米蛋糕是浙江天台著名的汉族风味小吃之一。由天台县金式君创制，主要材料为鸡蛋与糯米粉，制作成的糕点呈菱形，淡黄色，味道又甜又软。而且现烤现卖的糯米蛋糕营养健康，鸡蛋含量非常高。很是适合老、中、青、小各代人群食用。糯米蛋糕的价格便宜，产品新颖。人人买得起，人人吃得起，人人抢着吃。顾客为了品尝糯米蛋糕的美味，经常是排着长队等候购买，销售十分火热!甚至被很多地方誉为“排着长队的美食”。学习糯米蛋糕技术投资少，风险小，盈利快。糯米蛋糕技术是平民老百姓都能做得起的好生意，学习糯米蛋糕技术极少投入，从容创业。学习糯米蛋糕技术后制作糯米蛋糕的设备都是采用先进的烘培设备，无名火，无油烟，无污染。由独有的糯米蛋糕技术的科学秘方和特殊拌制技巧调配烘烤而成。

二、培训要点

1.讲述糯米蛋糕的发展史及基础知识。

2.讲解糯米蛋糕选料、配比及加工。

3.糯米蛋糕的制作关键方法与核心程序。

4.糯米蛋糕的制作方法与搭配技巧。

5.讲解糯米蛋糕的具体流程及操作方法;

三、实践与后期维护

1、常年培训，随到随学;

2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作;

3、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性;

4、从相关食品加工基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品;

5、制作、开店、经营，全方位指导。

　　四、重庆华飞的优势

1、共享公司品牌和荣誉。

2、提供公司所有经营管理，管理技术，员工手册。

3、提供店堂内外标准装修规划方案，采购方案。

4、提供开业前培训。

5、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画。

6、负责对代理商进行定期回访，对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导。

7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目。

五、加盟基本条件

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;

2、具备良好的商业信誉，认同【华飞四季旺】经营理念，积极维护【华飞四季旺】的品牌声誉;

3、具备良好的社会关系和沟通能力;

4、具有足够的资金实力，有固定的经营场所。