旋风土豆培训

课程详情

就业方向

本套旋风土豆，薯塔课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个特色小吃店。配合其他油炸小吃，特色小吃等为最佳！

课程简介

薯塔是一种源自于南非的美食，用整颗的土豆，利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制后售卖的，乍一看像塔一样盘旋在竹签上。

传授品种

学习：旋风土豆，薯塔。

课程内容

1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

6.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可

7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程

利润分析

土豆每颗平均进货价约0.25元;薯塔调料每串成本约0.05元;食用油每串成本约0.25元;能源费用每串成本约0.10元;综合成本每串约0.65元;销售价格每串2.00元。投资收益按照25日/月，200串/天=200*25*(2-0.65)=6750元/月。以上是保守估计，如果在繁华的商业区等人口流动大的地方经营，每天可销售500串以上，获利更大。