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发布时间:2018-07-08 08:24
课程详情
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就业方向
本套生汆丸子汤课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个特色小吃店。配合其他各种汤类等为最佳!
课程简介
生氽丸子,是属于鲁菜系的一种,经过烹调,配上木耳、菠菜等营养食品,是味道鲜美,营养丰富的美味佳肴。
传授品种
学习:生汆丸子汤。
课程内容
第一步,师傅亲手操作并口头知道,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。
技术优势
1.产品技术大全概述。
2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3.原料、配料、设备、采购方案、及最低价格。
4.原料存放、保险技术。
5.配料存放、培训技术。
6.开店选址指导。
7.店面规划设计。
8.开店销售方案。
9.经营管理方案。
地区
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