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发布时间:2018-07-27 01:58
砂锅米线培训

砂锅米线培训

近期158人预约报名 228
课程级别: 初级
培训周期: 3-5天
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。

 

重庆砂锅米线培训

【砂锅米线培训内容】  

食材明细:

原料:米粉、海带丝、小白菜、香菇、水豆腐、猪肉

配料:盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜  

简述流程:

1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。

2. 猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。

3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精

4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。

5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。

:以上流程仅供学员参考,具体制作方法,按培训老师所教内容!  

砂锅米线技术培训  

【就业方向】  

参加砂锅米线培训以后,可自己开店。建议将店铺开在学校、步行街、乡镇等,人流量大的区域,有效的提升营业额!育厨网推荐的学校,都是提供开店帮助,助你成功创业。

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