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发布时间:2018-07-16 06:08
水盆羊肉培训

水盆羊肉培训

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西安水盆羊肉培训班  

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就业方向

本套水盆羊肉课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个水盆羊肉店。配合月牙饼系列小吃为最佳!

课程简介

水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区著名的汉族传统小吃,源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇(原同州府治朝邑县),以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉较为有名,其中尤以大荔的水盆羊肉较为地道。

传授品种

学习:水盆羊肉及白吉馍的制作。

课程内容

1.讲述水盆羊肉的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.冒肉的制作流程及方法。

4.羊肉汤的制作(三十几种材料精心配制而成)

5.设备器具采购途径和要求。

6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

我们的优势

一、培训优势:

1. 全国名厨师傅一对一实践操作教学;

2. 技术、开店、管理一站式教学;

3.随到随学,不限时间包教包会满意为止。

4.学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,

让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

二、技术优势:

1.独家技术秘方让您学到正宗的当地小吃;

2.技术流程标准化,易学易用;毫无保留技术;

3、独家创业指导和规划助你成功;

三、服务优势

1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的第一桶金;

2、技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

3、与学员签订正式的培训合同,保质保量的完成培训工作;

4、总结大厨多年小吃培训经验,让学员少走弯路,一步到位。

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