武汉过桥米线培训,学习过桥米线技术多少钱?云南过桥米线,鲜美鸡汤,幽香扑鼻,肉片鲜嫩,口味幽香,别具风味。就令厨房照样做米线来吃,这种制造米线的办法迅速传播,成为云南具有地方特色的一种美食,流传至今。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
武汉培训内容
肉沫米线、水煮肉片米线、水煮鱼片米线、辣鸡米线、小排米线、牛腩米线、酸辣笋尖米线、叉烧米线、三鲜米线、砂锅米线、老鸡山菌米线、米线套餐等
实践操作内容
1.过桥米线的系统讲述;
2.过桥米线原料的选购;
3.过桥米线食材的预加工;
4.过桥米线制作的基本标准;
5.过桥米线制作的制作步骤;
6.过桥米线经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
以上就是关于过桥米线培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来武汉皇氏御厨餐饮培训学校,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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