想学做麻辣烫技术到哪里可以学?学做专业的麻辣烫技术到太原味特好正规的小吃培训学校,所教项目都以实物操作,不限时间,包吃住。太原味特好小吃技术中心优惠活动::现场报名学两个项目送一个项目,学三个项目送二个项目,一人报名可以两人学习,优惠多多。
麻辣烫价格实惠,味道又好,而且吃起来非常方便,一个小碗,一双筷子就可以食用。但是麻辣烫要想好吃,较主要的还是要靠其汤底,汤底做的好吃,口味才会好。因此顾客想吃什么菜都可以放下去烫,把菜都穿在牙签上,烫好后,拿筷子轻轻掠到碗里便可开怀大吃了。或许有很多人吃麻辣烫总感觉不过瘾,即使一口一大把也不能满足自己的胃口。
培训品种:
素菜类:
青菜,白菜,香菜, 生菜 ,菠菜 ,黄花菜 ,空心菜 ,绿豆芽,黄豆芽,豆腐, 豆腐干,豆腐皮,腐竹,平菇,香菇,金针菇,丝瓜,黄瓜,海带,藕片,冬瓜片,土豆片,油豆腐,火腿肠,胡萝卜,油条,年糕,鸭血,粉丝,粉条等
荤菜类:
牛肉,咸肉,鸭肠,油炸肉皮 ,牛百叶,及各种贡丸,蟹柳类等
培训内容:
1、麻辣烫原材料及香料的识别、鉴定、加工及运用;
2、不同麻辣烫底料的炒制方法;
3、不同麻辣烫味型的调制技术;
4、老油的清洗、TiLian技术;
5、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
6、常见味碟制作技术;
7、高汤的制作技术
8、菜品的烫制
培训时间:
随到随学,学会为止,开课时间9:00---17:00,一般3-4天即可学会。
培训费用:
*680元包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。专业餐饮师傅一对一技术指导,学员亲手操作学习,包教包会,学会为止。
我们深深知道每一位学员的资金是来之不易的,我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,投资是一种抉择:正确与否取决于你对市场的判断,对潮流的把握以及对合作者的选择;成功与否则取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。
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