【课程介绍】
花甲是以花甲为主要原料制作的一种特色小吃产品,花甲又名蛤蜊,富含丰富的胆固醇,对人身体有着极大的好处,经常食用可以软坚化痰,利尿明目的作用。经营花甲投资小,风险基本没有,客户群体老少皆宜,深受大家的喜爱,制作香辣花甲只需要一个普通的炒香锅就可以完成,制作锡纸花甲也只需要一个炭烤炉即可,市场价的炭烤炉也只要300--500元即可,所以说经营小吃,只要你敢做,就有钱可以赚,是一种最简单的创业项目。
【培训内容】
一:花甲的认识有挑选,好的原料才能制作出美味的产品;
二:花甲的初处理,去腥去泥沙的方法;
三:锡纸,粉丝及各种调味料的认识;
四:香辣花甲的炒法及锡纸花甲的做法;
五:花甲配方的使用及火候的掌握;
六:锡纸花甲各种口味的高汤做法。
【味特好培训优势】
1、名师现场培训,学员自己亲手做,先品尝后学习。包教会包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务,常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学,节假日不休息。
【售后服务体系】
a.公司会定期推出新技术,使我们的学员都能获得技术升级和技术更新,提高市场竞争力。
b.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。
c.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。
太原市杏花岭区享堂新村88号7号楼4单元601号
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