果冻,是用果冻粉或者吉利丁片或者是鱼胶粉加上水、白汤、水果丁、果汁等制作成的一种半透明半凝固体的冷冻甜品。果冻吃起来香香甜甜,软软滑滑的,深受年轻人和小孩的喜欢,在市场上的发展潜力巨大,消费者购买力是居高不下的。那么,那里可以学果冻技术的?
那里可以学果冻技术的?
苏州煌旗小吃培训学校传授正宗果冻技术。苏州煌旗小吃培训学校是以实际操作教学为主,采取手把手的教学模式,让每一位学员都能够亲自动手操作,真材实料进行学习,确保每一位学员都能够掌握所学的内容和配方,能够独立完成制作成品,直到学会为止。
果冻培训内容:
1.了解制作果冻所需要用到的各种食材,调料以及设备。
2.学习果冻原料粉的调制。
3.学习果冻液的制作以及装模技巧。
4.学习果冻配料的搭配和定型。
5.果冻的脱模和装饰制作。
果冻培训流程:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程
学习果冻技术,选择苏州煌旗小吃培训学校学习。苏州煌旗小吃培训学校高薪聘请甜品师傅进行教学,师傅技术实在,不会隐瞒核心技术和配方,保证手把手教学制作,学员亲自动手练习,全程指导,直到学员能够独立完成制作,包教包会,学会为止。
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