油炸冰激凌是一种油炸类的休闲小吃,是以冰淇淋包裹入面包后油炸,具有外表热、香脆、内部冰凉爽口的口味,以及色泽金黄的特点。油炸冰淇淋自面世以来,就深受广大消费者喜爱,尤其深受年轻人的欢迎。
投资成本利润分析
油炸冰淇淋成本是1.5元以下,一般售价是5元每份,有些地区更是卖到每份8元的价格。可见油炸冰淇淋的利润是很客观的。油炸冰淇淋投资比较少,几百元的投资就可以做,可谓是投资少,见效快,利润高的特点。
培训内容: 油炸冰淇淋全套技术培训学习、以及开店经营指导课程,包括有:原材料的采购、店面装修选址、油炸冰淇淋的设备采购以及人员配备等。
培训时间: 一般1-2天,不限制学习时间,包教会,随到随学。
实践操作:
1、原料、配料、设备、工具的认识和选择;
2、油炸冰淇淋的原料选择和保存方法;
3、面包的制作和冰淇淋的包裹方法;
4、热油的技巧,时间和火候的控制;
5、油炸冰淇淋油炸小吃的做法。
6、原料、调味料的搭配和配比。
上苏州煌旗小吃培训学校学习小吃技术,师傅手把手教学、理论与实践相结合、简单易懂,上手快;师傅先实践示范,学员后操作学习,师傅旁边指导,学得快。
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