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发布时间:2021-02-24 16:31

坛子鸡可以到哪儿培训,苏州煌旗是你不二的选择!

作者:煌旗
阅读: 325次
时间: 2021-02-24 16:31

  坛子鸡,中国比较有历史意义的特色美食,传闻在清初时代便有了,它是以特制砂锅加整鸡,在烹饪过程中加入多种名贵中草药制作出品,色泽金黄、味香纯正,吃起来皮脆、肉嫩、骨酥、满口溢香,且中药中有着对人体极有益处的活血舒筋、健胃等疗效,非常适合男女老少食用的美食佳品。

  培训课程安排

  1.讲述坛子鸡的主原料认识及基础知识。

  2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.坛子鸡辅料的配制、火候、撒料食用方法。

  4.未售完半成品的保存方法。

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  5.坛子鸡设备器具采购途径和要求。

  6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

  培训时长

  关于坛子鸡培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!

  苏州煌旗小吃培训学校特制研发的坛子鸡,口感与市面上不同,有着独特溢香、肉嫩入味,叫人一吃便难以忘怀,吃后还想再吃第二回,自家创新配方技术,别家没法相比,在同行中有着极为知名度的声誉,备受广大消费者喜爱的创业好项目!


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