东北烤冷面,我国黑龙江密山县当地的特色小吃美食,主要制作方式有铁板烤、油炸、碳烤,现比较流行铁板东北烤冷面,铁板上烤冷面,再搭配上鸡蛋、火腿肠等食材,最后刷上一层秘制的酱汁,那味道真是绝了!
东北烤冷面优势
烤冷面的酱料技术配方为特定研制,经市场验证,大受广大消费者喜爱,不同口味,不同规格,满足不同消费群体饮食需求,低成本,易操作,让创业者轻松得利。
东北烤冷面培训内容
1、东北烤冷面系统讲述;
2、东北烤冷面原料选购和食材预加工;
3、东北烤冷面加工标准和工艺步骤;
4、东北烤冷面经营定价原则;
5、东北烤冷面系列调味品及原料的货源渠道;
6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
学习方式
按照东北烤冷面标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
苏州煌旗小吃培训学校拥有一批教学经验丰富的教师队伍,并且会定期特邀行业大师来校进行交流,让学员在校便能了解当今小吃餐饮行业的动态。学校采用理论与实操相结合的教学方式,90%以上的实操授课,老师手把手教学,能及时指正学员错误,帮助学员快速学习成长,学到真正东北烤冷面技术。
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