石锅拌饭是一种用石锅作为烹饪工具的美食,也是一种很有特色的料理,在韩国、日本、台湾都很流行。发展至今,在内地很是广受大众欢迎,因此在内里发展前进一直都很好。石锅拌饭外形美观,色泽鲜艳,味道可口。石锅拌饭还具有多种口味,如韩式辣酱拌饭,黑椒茄汁酱拌饭,咖喱酱汁拌饭和香菇肉酱拌饭等等。
石锅拌饭培训品种:
韩式辣酱拌饭,黑椒茄汁酱拌饭,咖喱酱汁拌饭和香菇肉酱拌饭等。
石锅拌饭培训内容:
1.学习石锅拌饭的制作理论以及配方比例;
2.学习石锅拌饭各种卤肉卤汁的制作和配方比例;
3.学习石锅拌饭石锅等设备的认识和使用方法;
4.学习石锅拌饭各种肉类半成品的制作以及保存方法;
5.学习石锅拌饭各种食材的制作和流程。
6.学习石锅拌饭制作全流程以及成品考核。
石锅拌饭培训时间:
苏州煌旗小吃培训学校长期开设石锅拌饭培训班,随到随学,一般学习3-5天,具体视个人学习情况来定,不限制学习时间,包教会,学会为止。
石锅拌饭培训方式:
由专业师傅手把手教学,按照标准配方比例,学员亲自动手制作,包教会,学会为止。
想要学习正宗石锅拌饭技术,选择到苏州煌旗小吃培训学校学习。学习技术并不是一张配方这么简单,而是需要通过经验丰富的师傅手把手的指导,传授每个制作步骤才能达到效果。到苏州煌旗小吃培训学校学习,由经验丰富的老师傅手把手细心指导每个细节,传授核心技术配方,一次性学好技术,欢迎前来考察品尝。
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