酸辣粉源自于重庆,发展至今,已遍布全国各地,有着“天下粉”之称。酸辣粉现世以来,以其独特的口味优势迅速扎根在全国各大城市,深受广大年轻人的喜爱,酸辣爽口且物美价廉。酸辣粉是一项非常适合中小创业者投资的项目,苏州煌旗小吃培训学校酸辣粉项目由师傅们精心专研,以及对市场的考察,反复试验将酸辣粉的制作流程标准化,数字化,更好的传授给想要学习酸辣粉项目的学员,让其能快速学习掌握,做出正宗地道的口味,发家致富。
【酸辣粉项目分析】
酸辣粉的优势:本小利多,简单快捷易操作。现在市场上一碗酸辣粉平均售价10-15元,成本不到2元,加上人工,店面,租金,水电,杂费等,总成本为3元左右。可开店可摆摊,所需人手1-2人即可。酸辣粉可在大街小巷经营,夜市,商业区,居民区,工业区和学校附近,旅游景点等都可以。
【酸辣粉课程内容】
1.各类原料选购和预处理;
2.秘制红油熬制技术和配比;
3.汤底制作技术;
4.酸汤、辣汤制作技术;
5.炸花生配料技术;
6.红薯粉浸泡及保存方法;
7.臊子的炒制技术;
8.酸辣粉的制作和配比。
一份酸辣粉的分量较小,色泽鲜红,口感酸辣,无论视觉还是味觉都颇具刺激性,较为重要的是价格低廉,食用方便,是创业者首选项目的重要选择之一。学酸辣粉技术,选择苏州煌旗小吃培训学校,我们会认真负责教您做好每一样技术,核心配比毫无保留,让您开心学习,放心创业,发家致富。
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