廊坊可以学羊肉汤吗？冬至羊肉汤就选勤盛源培训中心

想必大家都知道马上就要到冬至了，冬至喝羊肉汤是我们约定俗成的必做之事，一碗清爽鲜香的羊肉汤，口感丰富，让人至今难忘!羊肉汤一般选用羊肚子、羊肝、羊胃、羊心、羊肠子等食材，辅以佐料，慢火炖煮而成。清爽鲜香、口感丰富。羊肉汤既是早餐，也可以做正餐，很人多想学习，那么来勤盛源羊肉汤的培训课程看看吧。

所需食材：羊心、羊肝、羊肺、羊肠、羊肚、羊头和蹄子剃下来的肉大约1000克，桂皮1根，盐、料酒、醋、香菜，辣椒油和白胡椒粉各适量。

制作方法：

第一步：将羊身上这些零部件都冲洗干净，大约2斤重，切成小块，清水加生姜水，浸泡2个小时。然后冷水下锅焯水，目的是进一步去除污物、血水和膻气味。

第二步：另起炖锅加足量的水(水要一次加足，中途加水会影响羊杂汤的口感，而且羊杂不易煮熟透)。把处理干净的羊杂切好放进去，加姜片、葱段和料酒，大火烧开之后撇去浮沫，转小火炖大约1-1.5个小时左右即成。

第三步：待炖煮的差不多了，加一些盐进行初步调味，反正吃羊杂汤基本都是上桌之后自己调味。接下来，将羊杂及汤倒入碗中，再依次加入香菜、陈醋(少量)、葱花之类的，就看个人口味和喜好吧，喜欢啥就加啥。

投资优势：我校在产品方面具有自己的核心优势，让您轻松创业，胜券在握!对投资者来说，该项目具有、易管理、利润空间大等许多优点，而且经营成功率高。

项目培训方式

1、勤盛源培训公司常年培训招生，随到随学，节假不休。

2、学习均使用真材实料，全部流程亲自动手操作，现场演练实践。

3、师傅一对一指导，确保能学到核心技术。

4、一切项目都是从基础知识入手，全程都有师傅教导，提醒不足之处;。

5、我们的课程不单单只教怎么做，还有选料、制作、开店、经营，等指导。

勤盛源餐饮培训中心郑重承诺包教包会，选择-家真正能学到好技术的餐饮培训机构就成为重中之重,我们都了解一家餐厅安身立命的根本在于菜品的口味，所以一定要选一家真正能做出好口味的培训机构，学做冬至羊肉汤就选择勤盛源培训中心，勤盛源就是你的倾心之选。