蒸饺培训

蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张伸景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。蒸饺虽不及钟水饺那样具有代表性，但它的“花式蒸饺”却很有特色，是每年春节必吃的年节食品，饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃，一笼蒸饺多种形态、多种口味，以烫面为主，软润适口，馅心饱满、多样，如猪肉、海鲜、酱香、南瓜、白菜等各呈异香。

培训流程

1、饺子原材料的认识和选用;

2、发面技术制作工艺及要点;

3、各种馅料的制作工艺及要点;

4、饺子包馅的手法技术及要点;

5、水饺高汤的熬制方法;

6、饺子的花式的制作技巧;

7、水饺的制作过程详解;

8、煎饺的制作过程详解;

9、蒸饺的制作过程详解

10、蒸饺的技巧，原材料的选择，采购，预算

11、蒸饺投入费用预算以及避免风险

12、蒸饺调味品及原料的货源渠道

13、蒸饺与生意技巧

14、学员终身享受产品免费复习，终身技术升级服务

教学模式

小班教学，教会为止!一期不会下期免学费再学!

学习时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。

培训特点

1,蒸饺培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,蒸饺培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

3,蒸饺培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

5,蒸饺培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

服务体系

1.公司会定期推出新技术，使我们的学员都能获得技术升级和技术更新，提高市场竞争力。

2.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。

3.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。