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发布时间:2018-07-25 03:23
生日蛋糕培训

生日蛋糕培训

近期141人预约报名 301
课程级别: 初级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。  

贵阳生日蛋糕培训  

【生日蛋糕培训内容】  

1、食材明细

淡奶油,白糖,蛋糕,草莓,芒果,草莓色素  

2、简述流程

淡奶油加糖打发,蛋糕抹上奶油,奶油留一些起来裱花用;

剩下的奶油加些实用色素,装进裱花袋,在白奶油蛋糕上下边上挤出花;

草莓和芒果切小块,摆放在奶油上。

:以上流程仅供学员参考,具体做法按培训老师所教内容。  

生日蛋糕培训  

【课程安排】  

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。  

【就业方向】  

参加生日蛋糕培训以后,可以去美食小吃街,步行街、学校门口,等地开个蛋糕店。蛋糕培训都是系统教学,会教你很多的品种。

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