说到烤鱼大家都是不陌生的,我们在大街小巷都是可以看到烤鱼的店的,那么这里就有小伙伴问了我们的烤鱼技术是在哪里掌握呢?对于想自己开店的小伙伴就要注意了我们的烤鱼技术一定是要去正宗的学校学习的,那么诸葛烤鱼技术培训中心在哪里?
烤鱼培训内容:
1、诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识;
2、烤鱼的腌制与处理方法;
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;
4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法;
5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;
6、如何炒制底料;
7、详细的烤鱼做法讲解;
8、配菜的处理方法与摆盘技巧;
培训过程安排
二:示范讲解:
1.专业师傅一对一的实战示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三:自我实践:
1.自己备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
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学习一门真正的技术,对于自己以后的生活也是有着重要的保障了,我们也是从培训老师到教学都是一对一的培训,让你亲自的操作。不限时,学会为止,我们也是坚信只有这样才是可以学到真正的技术的,那么我们也是欢迎大家实地的考察我们的培训学校,欢迎大家试吃品尝,满意后再学习。
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