鲜肉饼是我国的传统食品,更受到江南地区人民的喜爱。皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。鲜肉饼,制作简便,配料讲究,做工考究,价廉物美。因价廉物美,经济实惠甚得人们所喜爱,凡是走在大街小巷,总免不了要品尝几个,一吃难忘。
A、培训内容
1.原材料的选用。
2.揉面方法。
3.醒面。
4.老面制作。
5.新式面粉制作。
6.调制肉馅。
7.饼的成品制作。
8.煎饼及火候的掌握。
9.烘烤饼及材料的保管。
B、教学方式
1.一对一手把手教学。
2.都是曾经有过餐饮经验的实战教师,在教学过程中传授餐饮经验。
3.一次性收费,全程包学习材料。
4.可以先品尝,味道满再学习。
5.专业老师一对一教学!
传授全部秘方,直到独立操作。眼光决定财富,技术成就梦想,一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目,欢迎你来考察学习!
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