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发布时间:2020-04-16 10:36
鸭脖培训
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鸭脖培训

近期169人预约报名 816
课程级别: 初级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

绝世好味鸭脖,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。

中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。绝世好味鸭脖,最终以16054票斩获网络票选第一的中华名小吃。  

绝味鸭脖培训  

【绝世好味鸭脖培训内容】  

现场操作,一对一指导,时间不限,学会为止,投资小,回报快,口味独特,学会后不用在此拿香料和调料,10天左右即可开店生产销售,学员自己在当地找店铺开店生产鸭脖。

1.学习香辛料,2.学习红油,3.学习糖色,4.学习卤制和老汤制作方法,5.学习辣汤,6.学习开店指导、店面装修方案、摆菜、营销等,7.学习开店所需执照办理流程。  

绝味鸭脖培训  

【课程安排】  

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。  

【就业方向】  

参加绝世好味鸭脖培训以后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个鸭脖店。

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