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发布时间:2019-05-10 04:23
麻香甜点培训

麻香甜点培训

近期117人预约报名 388
课程级别: 入门级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

这几款甜点有能降血压、降血脂、调节血糖的豆沙芝麻小点心;有能补肾消肿、益气补脾、抗衰老的板栗芝麻小点心;也有散积理气,被称为蔬菜之王的香芋芝麻小点心;还有馅心金黄、香味浓郁、甜酸适口的凤梨芝麻小点心。此系列产品全部采用特级酥油配以优质的低筋粉制作而成,成品外皮金黄,口感酥脆,馅料独特,给你不一样的美味享受。

成都麻香甜点创业培训  

► 麻香甜点技术培训

1.麻香甜点的原料、配料的选取、采购、初加工与保存;

2.麻香甜点的主料及配料等全部制作流程;

3.学员时间学习麻香甜点的制作工艺及店面管理流程;

4.复制制作技术,独立完成产品的制作。  

► 技术课程 操作内容

1.专业老师实战示范,讲解技术;

2.学员自行备选原材料,老师在旁检查指导;

3.学员练习、老师现场辅导;

4.学员对课程所涉及的原材料进行标准化处理;

5.学员练习并掌握所有流程后,制作出成品,老师在旁检查指导;(必要时重复此步骤)

6.学员自我思考,老师引导,熟悉操作流程。

(整个培训过程以理论实践相结合的方式进行)

成都麻香甜点创业培训  

► 开店策划 营销指导课程  

一、开店指导

(一)选址:(1)商圈选择;(2)选址原则;(3)人流量测试;(4)物业审核;

(二)办证流程:餐厅所需证件办理准备工作、餐厅证件办理流程、证照办理难点解析

(三)店铺开业准备:通过对人员、物料的合理安排使店面正常开业运营  

二、门店管理

值班管理:通过对人力、原料、设备的合理有效安排,使店面产品质量卫生维持高水平运营,从而使店面。课程包括餐厅值班管理流程、值班管理技巧、值班管理注意事项等,可以有效提高管理效率,提升餐厅竞争力

成都麻香甜点创业培训  

► 我们的优势

1. 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化!

2. 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。

3. 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方!

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