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去腥小妙招，看这里就够了！
肉食作为我平时必须的营养来源，我们人类每天都会摄入一些肉食，但是动物性食品一般都存在腥味物质，尤其是水产品的气味突出。这些异味物质不仅使人反胃，而且食用后会对人体健康产生危害。如何在烹饪过程中去除
作者: 憶餐
2019.10.30
晒花椒的妙招，今天全部告诉你！
对于花椒想必大家都不陌生了吧!花椒属于落叶小乔木，高度可以高达7米左右，茎上有刺，叶子的形状呈现椭圆形状。花椒的叶子在是可以食用的，特别是在幼芽阶段特别的好吃。花椒主要分布在南方地区，花椒的果皮具有
作者: 美滋滋
2019.10.30
值得收藏的剥栗子皮的小妙招！
生活很多时候，美味总是包在壳里面的，就例如栗子，很多人都喜欢吃栗子，虽然栗子很好吃，但是它的皮难剥。为了化解好吃和难剥之间的矛盾，人们开动脑筋，实验出很多剥栗子皮的窍门，那么怎么做呢?1、热水浸泡法
作者: 小寻
2019.10.29
想煮出更健康更美味的方便面，教你三招！
现代人工作忙碌，一日三餐食无定时，一袋方便面就是最方便省时又美味之选。不过方便面出名“垃圾食品”，面底高油高胆固醇，调味料盐分超标又无营养，更有传方便面吃得多会变秃头，让人又爱又恨。想吃但又怕各项
作者: 美食一刻
2019.10.29
食物不知怎么收存，看看下面的妙招
很多时候买回去的食材不是吃完的，而是不懂得如何保存导致食物坏掉的，居家过日子，买来的食物往往一下子吃不完就需要保存起来，怎样保存才健康?小编这里有妙招，一起来看下吧!豆类制品包装完整的盒装豆
作者: 慕然
2019.10.28
嫌剥竹笋皮太麻烦，知道一点妙招轻松剥竹笋！
竹笋口感脆爽，既可以炒菜，又可以炖汤，备受大众喜爱。然而，我们在享受竹笋的鲜美的同时，不得不接受它那坚硬的外皮。竹笋的皮将笋子一层一层的包裹起来，使剥皮的过程变得困难。那么，竹笋怎么剥皮好呢，下面
作者: 美食一刻
2019.10.28
削皮好方法，你都知道那些呢？快来看看吧
冬天到了，摸着冰冷的蔬菜水果，就不想削皮了，但是有些蔬菜水果只有削了皮才可以吃。很多蔬菜和水果都需要削皮才能吃，但是我们只有利用水果刀削皮的老办法，慢而且危险。小编今天要给你推荐的是方便又快捷的削
作者: 寻美味
2019.10.26
奶油包装纸不要立即扔掉，留下来大有妙用！
一般在制作烘焙料理时都少不奶油这种食材，在超市购买的奶油通常都会有包装纸包裹，使用时包装纸通常会被当成垃圾直接丢弃。其实，这种包装纸还有很多小妙用呢，丢弃的话就太可惜啦!奶油包装纸妙用1：帮锅或
作者: 牛奶美食
2019.10.26
挑选蜂蜜有妙招，好蜂蜜的食疗效果佳
蜂蜜一直以来就被当做食疗的最佳选择之一，有很多不良厂商也是觉得有利可图，竟然制造一些假蜂蜜。虽然日前卫生局抽查市售蜂蜜真伪调查，发现市售蜂蜜不纯、掺糖造假率高，但其实只要避开假货、选对真蜂蜜，蜂蜜
作者: 玩吃喝
2019.10.25
面粉受潮结块如何过筛？教你4个小妙招轻松过筛
面粉受潮了容易结块，使用的时候往往都要把面粉过筛一下，目的有两个，一是利用过筛可把所有结块的面粉弄散，这样面粉就可以轻易跟小苏打粉等其它粉类食材混合均匀，而且将面粉过筛也可以让空气跑进去，让面粉变
作者: 牛奶美食
2019.10.25
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