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秋季吃蟹,该注意什么?
又是一年秋来到,每到秋季,人们总忘不了一种美食,那就是螃蟹,螃蟹的烹饪方法很多,不管怎么烹饪,都是一盘美味佳肴,但是你们知道,吃螃蟹的时候,有很多需要我们注意的地方,今天,来来给大家讲讲吃螃蟹的八
作者: 小寻
2019.09.07
聆听中秋的美味传说
吃月饼和送月饼有区别吗?相信很多人都认为这两者和中秋有关吧。其实,情况也并非如此。初唐时,原来农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日。相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才
作者: 美滋滋
2019.09.07
喝啤酒会影响减肥吗?为什么?
喝啤酒会影响减肥吗?为什么? 会,本身酒中就存在能量,这种能量的营养价值较低,因此又被称为空热量,这种热量几乎不能为身体供能,因此较容易形成脂肪储存在体内,而是啤酒因为是发酵就类,富含的
作者: 美食控
2019.09.06
白领情绪焦虑怎么办?常吃5种食物可缓解。
现在很多人随着压力越来越大,都出现焦虑的情绪,特别是上班一族,经常被各种工作原因和家庭原因搞的焦虑不已。常常焦虑对人体健康是非常不利,那该如何改善呢?食疗是其中的一种方法,平时可以多吃一些鱼、绿茶
作者: 美食小当家
2019.09.05
食疗高手——圆白菜
圆白菜,别名包心菜、卷心菜,不仅营养丰富,富含B族维生素、维生素U、维生素K、维生素C、膳食纤维和钙等营养素,还有很好的食疗效果。辅助降胆固醇圆白菜中丰富的B族维生素、维生素C、膳食纤维,可帮助肠胃蠕
作者: 小寻
2019.09.04
大米生虫子了怎么办,你敢吃吗?
大米经过碾磨,失去了谷壳这层保护外衣,胚乳直接暴露在外,容易受外界环境如光线和温、湿度的影响,引起发热及霉菌生长。因此大米不耐储藏,容易生虫。大米生虫子了怎么办,还能吃吗?下面小编为您介绍。大
作者: 食全食美
2019.09.04
那些香港街头巷尾的“武侠味”
金庸在武侠小说《神雕侠侣》中借郭靖之口说过:“为国为民,侠之大者。”武侠精神在香港备受推崇,有其心向中华文化的情感基础。在这个国际美食之都,品味舌尖上的武侠味,内中的感觉别有深意。金庸笔尖下的
作者: 吃货
2019.09.03
吃菠萝为什么要用盐水泡
吃菠萝是这个季节非常享受的一件事情,不仅超市和水果店在大量售卖,连路边小推车都在卖一块一块切好用盐水泡好的菠萝。人们都知道吃菠萝前要将其用盐水泡一下,但多数人只知道这是为了减少酸涩感,却不知道这样
作者: 食全食美
2019.09.03
干货:菇类的五种美味做法
菇类食物可以说是大自然给予的馈赠。鲜美软滑,种类多样,适宜各类烹饪方式,是大部分食客的爱好所在。菇的品种很多,常见的有草菇,海鲜菇,平菇,香菇,金针菇,口蘑等等,其营养价值也很高。菇类蔬菜蛋白
作者: 憶餐
2019.09.02
秋风起,又该吃蟹了!
转眼又到了菊香蟹肥的时节,辛苦等待了一年的“吃货”终于又可以品尝到大闸蟹的多膏肥美。此时的母蟹籽粒饱满,公蟹肉实鲜美,难怪有“蟹肉上席百味淡”的说法。但是,吃大闸蟹也是一门学问,在挑选、烹饪等方面
作者: 爱美食
2019.08.31
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