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发布时间:2019-09-25 10:01
时蔬炒面

时蔬炒面

工 艺: 炒
口 味: 咸鲜
难 度: 简单
耗 时: 20分钟
步骤

       今天小编要给大家带来的是好吃的时蔬炒面哈,是小编我最喜欢的一种美食,味道真的非常的棒的,大家可以尝试着做一下哈,这个美食也可以说是我们的传统美食之一了,在我们的日常生活中也经常可以接触到这个美食的,营养价值也非常的棒。


时蔬炒面


食材明细


主料:

挂面 :80克;鸡蛋 :1个;黄瓜 :20克;洋葱 :20克;胡萝卜 :20克。


辅料:

葱段 :1段;黑芝麻油 :3勺;花椒粉 :1勺;酱油 :1勺;盐 :2勺。


时蔬炒面的做法


1.准备好所需要的食材,如图所示。

2.洋葱、黄瓜、胡萝卜均切丝备用,葱段切成丁备用。

3.开火,下锅倒入清水,然后放入挂面等待煮面。

4.面煮熟后先用盘子盛出来。

5.在小碗中舀入3勺芝麻油,2勺盐,1勺酱油,1勺花椒粉以及刚才准备好的葱丁调好酱料汁。

6.起锅热油,倒入刚才准备好的黄瓜,洋葱以及胡萝卜丝翻炒。

7.待三色丝炒熟后,倒入刚才调好的酱料汁一起翻炒均匀至香。

8.倒入煮好的面条一起翻炒,在这个过程中不停加水(要适量!)。

9.待翻炒均匀后关火盛出。

10.最后再次起锅热油,放入少许盐,煎一个香喷喷金灿灿的荷包蛋。

11.把煎好的荷包蛋盖在缤纷绚丽的炒面上,一碗香喷喷的鲜の味·缤纷时蔬炒面就大功告成啦!


时蔬炒面

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文章标题:时蔬炒面
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