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烘焙做法
发布时间:2019-09-12 15:43
熘肝尖

熘肝尖

工 艺: 炒
口 味: 咸鲜
难 度: 普通
耗 时: 10分钟
步骤


熘肝尖



  食材明细


  主料:猪肝一块、木耳适量。


  辅料:圆葱适量、青椒适量、胡萝卜适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量。


  熘肝尖的做法步骤


  1.猪肝一块,用清水浸泡,去掉血水。


  2.木耳,胡萝卜,青椒,圆葱切片,木耳撕成小朵。加了蔬菜这道菜的营养就更丰富了。


  3.猪肝去掉表面的筋膜,切成薄片,加料酒、淀粉、盐拌匀。


  4.锅里加油烧得热热的。葱姜爆香,然后把猪肝倒进去快速滑炒。


  5.看到猪肝变色,把蔬菜倒进去,继续翻炒。倒入酱油,少量盐,水淀粉,勾芡出锅!


熘肝尖

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文章标题:熘肝尖
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