聪明的妈妈就算吃拌面也会注重孩子的营养,尽量荤素搭配,简单也足够营养。家人最爱的就是牛肉酱拌面,因为买了海鲜,我还往里加了海鲜,补充钙和蛋白质,这拌面也是很完美了呢。
食材明细
主料:意大利面80克,八爪鱼4个,鲜虾8个。
辅料:酱油10克,盐1克,姜片3片,生菜适量,油1勺,牛肉酱2勺。
牛肉酱海鲜拌面的做法步骤
1.准备好食材,我的是意大利面,可以减脂瘦身,您可以家里有啥用啥,不影响。
2.将虾去头尾,剥壳后抽出虾线,虾就处理好了,八爪鱼剪开肚皮,取出墨囊,切小块。
3.将处理干净的虾和八爪鱼加入酱油和姜片抓匀腌制10分钟。
4.准备一个烤碗,放入锡纸,再把虾和八爪鱼放进去。
5.放入长帝蒸烤箱里蒸8分钟取出,蒸锅一样时间。
6.接下来准备煮意面,意面冷水下锅,加入一勺油和盐煮沸后再煮八分钟即可,要是普通面就根据实际情况处理哦~
7.将所有食材混匀即可食用,我用的牛肉酱是之前朋友自己做的,特别好吃,您可以根据自己喜好购买牛肉酱或是海鲜酱。