食材明细
主料：
意大利面 适量，番茄 两个，肉末 适量，葱 适量，蒜 适量。
辅料：
花生油 适量，盐 适量，蕃茄酱 适量，红酒 适量。
番茄肉酱意面的做法步骤
1 所需食材准备就绪。
2 番茄去皮切碎，葱蒜切碎。
3 平底锅入油烧热倒入肉末，葱姜翻炒。
4 加入红酒提香。
5 放入番茄翻炒，加入番茄酱提色增加口感。
6 加适量开水，煮至粘稠，加盐即可。
7 意面入开水锅煮熟，面的软硬程度根据自己口味调整。
8 煮熟控水。
9 盛入番茄肉酱中拌匀。
10 家常版的意面就做好了，口味还真不差呢。
小窍门
加点洋葱了会更棒!放点红酒很赞!
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