单县羊汤培训详情
郑州小吃培训汤粉系列培训项目：关东煮、钵钵鸡、朝鲜冷面、肥肠米线、过桥米线、鸡块米线、排骨米线、牛肉汤、羊汤、酸辣粉等。
单县羊汤有着近200年历史的，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊汤。它被国人称为“中华第一汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩!”单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤!
单县羊肉汤名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血，最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、唧唧菜汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。
单县羊汤培训内容
1、培训羊汤的熬制（羊骨熬汤，奶白色，不腥不膻）；
2、培训调碗各种小料的配制；
3、培训辣椒油的制作方法；
4、培训羊肉羊杂的购买挑选及注意事项；
5、可以搭配油酥烧饼一起学习。
学习安排：随到随学，周一至周日全天实践操作，不限制学习时间，包教包会。
学校开展优惠活动，欢迎联系郑州小吃培训学校老师详细咨询。
