项目简介
面条,是厦门人最为热衷的美食之一。而其中,南京厦门老卤面可以说有一种特殊的情怀,一碗老卤面里融入了南京厦门美食对生活的专注。
厦门老卤面的做法,通常是挖一勺熬好的老卤放在碗里,然后兑面汤,最后再把面条挑进去放上浇头。而所谓干拌,是只放老卤不加汤,当你用筷子搅拌面条之后,面条立马上色,吃起来很入味,香气更加浓烈。
培训说明
培训内容 | 厦门老卤面各种口味 |
培训过程 | 1、厦门老卤面的系统讲述; 2、厦门老卤面原料的选购; 3、厦门老卤面食材的预加工; 4、厦门老卤面加工的基本标准; 5、厦门老卤面加工的工艺步骤; 6、厦门老卤面经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。 公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 |
包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
优惠政策 | 点击查看最新优惠活动详情》 |
特别赠送 | 培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等 |
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