胡辣汤培训

胡辣汤是中原传统名吃，也是河南的特色名吃之一，胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点进餐。目前，已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一;也是中原地区早餐店的必备单品。

       培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

       实际操作内容

1、食材原料的预处理

2、小料的配制

3、汤料的调制

4、胡辣汤制作的过程控制

       培训时间

学习时间3-5天包教包会，学会为止，上课时间：上午8：30-12：00;下午2：30-5：30。

以上就是关于胡辣汤培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。