搅团培训

课程详情

就业方向

本套搅团课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个搅团店。配合饼类系列小吃为最佳！

课程简介

搅团是中国西北地区著名的特色小吃，定义为用面搅成的浆糊，陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陕北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法多种，有水围城、漂鱼儿，陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。

传授品种

学习：搅团。

课程内容

1.材料的选用;

2.制作搅团;

3.酱的制作;

4.味汁的制作;

5.辣椒油的制作;

6.花椒油的制作;

7.麻辣酱的炒制;

8.盐水调制;

9.调味;

10.材料保管;

11.3年内免费跟踪服务;学员免费享受技术升级。

利润分析

老陕搅团成本利润分析：以50斤面粉为例:单价1.7元，即1.7元*50斤=75元，可做搅团130斤，每碗搅团用量0.5斤，即130/0.5= 260碗，每碗搅团售价4元 ，可卖4元*260(碗)=1040元。辣子油每碗成本0.3元：大料水成本每碗0.10元，燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.5元，260碗搅团调料共计0.55元*260(碗)=143元总成本：面粉价格75元+调料价格143元=218元。纯利润：1040元-218元=822元

培训优势

1.2980任选五项技术学习，3980任选八项技术学习，交一份学费可两个人同时学习。

2.老师傅带着手把手教学，现场实操实练操作练习。

3.核心技术，核心配方都无保留的交给您。

4.不限制学习时间，学会为止，包教包会。

5.学习技术同时，老师傅还会给您传授开店的经营管理方面的知识。

6.免费最店面装修指导，人员的配备，后厨设备，开业的营销策划，灯箱广告画册图片等公司都是免费的

7.所学产品有任何问题都可以免费咨询，或者复习都是免费的

8.公司为鼓励学员开店，开店后给公司发店面照片，公司通过互联网微信平台免费做宣传。