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发布时间:2018-11-23 06:22
陕西面食培训

陕西面食培训

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面食是中华传统饮食的无冕之王,大众餐饮的主流食品,几千年的历史积淀,使13亿中国人养成了吃面的习惯。13亿人形成的市场空间有多大?聪明的商人不用动脑也能想象出来,那么如今的餐饮市场什么样的产品才能笼络住消费者的心呢?

面食无疑是国人食用快餐的选择!从南方到北方,从东边到西面,几乎每个地方都有大量的粉面店铺,同时,也有大量的食客消费群,从早餐到中餐,从晚餐到宵夜,都有人会选择各类粉面,大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。

陕西面食培训  

美食汇专业传授陕西特色面食技术用传统的老方法,骨头熬汤,小火慢慢煲煮,确保了每一碗面的汤底,浓香鲜美,这是面食的关键;再用天然的原料,来调制各类配菜;再用古法秘制红油,配在一起,油香、肉醇、汤底鲜美,热乎乎的来上一碗,多舒服啊。

有关权威调研机构对餐饮市场做出调查表明:面食为餐饮业的投资之选,与中餐、火锅等大中型餐饮项目相比,具有投资小、风险低、客源稳、回报快的独特优势,能极大限度地保障创业者顺利地度过存活关和赢利关,从而获得长期稳定的回报。

做出一手好的面食来,哪也是一份技术活的,学到手后,不管你是到什么地方都可以立足的,现在大大小小的面馆,有的经营时间不怎么长久,想要做的久,做的稳,就得要做出独到之处,让别人或者同行难以模仿。做到真正自己的市场来。学陕西面食技术到美食汇吧!

陕西面食培训  

陕西面食技术培训内容:

1、 学习制作秘制红油;

2、 学习鲜汤的熬制方法;

3、 制作各类配菜,比如牛腩、牛肉、肥肠等等

4、陕西面食培训品种包括:油泼面,裤带面、臊子面、大盘鸡拌面、biangbiang面、肉丝面、烩面片、户县软面、削筋面、排骨面、肥肠面、刀削面、水饺等等

5、调味、装碗、上桌。

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