烤脑花是重庆地区的一道传统特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。正宗的特色烤脑花气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。来太原食大大学做烤脑花,学成就可开店,现做现卖!即买即食!
理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
培训内容
1、烤脑花培训的系统讲述;
2、烤脑花培训原料的选购;
3、烤脑花培训食材的预加工;
4、烤脑花培训加工的基本标准;
5、烤脑花的工艺步骤;
6、烤脑花培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
来太原食大大学做,无需经验,零基础即可学习。让学员掌握课程制作技术,毕业颁发毕业证书。食大大老师手把手指导,包教包会,学会为止,不限制学习时间。实践操作、实操为主,让你在短时间能掌握制作技术。专人专教——师傅一对一教学,手把手指导,保证学到的是正宗原汁原味的烤脑花!
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