铁板鱿鱼最开始流行沿海地区，是晚上夜宵的必点的菜品之一，非常受年轻人的喜爱。所以很多人就想培训铁板鱿鱼，太原食大大小吃餐饮是一所老字号专业餐饮技术培训基地，从餐饮服务公司岗前培训班改制而来,餐饮服务公司岗前培训班成立多年，每年都要派老师去全国各地学习引进有特色的新技术，经过二十多年的培训实践与发展，在培训上积累了丰富的经验。师资力量雄厚，现有职称证书的高级烹饪老师二十多名，而且都是从事过餐饮经营多年，我们深知每一位学员的资金都来之不易，所以待每一位学员都像对待自己的亲人一样的耐心、细致。成立已来，太原食大大已培养数万名学员，成功开店的遍布全国各地。
一、铁板鱿鱼培训学费：
传授鱿鱼进货渠道，现场切片、穿串、烧制的过程，更会把调制专用辣酱的秘方毫无留的教给大家。
二、铁板鱿鱼培训项目介绍：
铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一，经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃，当然食客都是众多的，吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃，很是刺激，铁板鱿鱼风靡大江南北，红透全国各地。
在各个城市都会有铁板鱿鱼的忠实爱好者顾客群，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火爆经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼，在烤制前的鱿鱼是滑滑的，有点软，但是一旦烤出来后的鱿鱼是完全不一样的，铁板鱿鱼香香脆脆的，烤出来的鱿鱼呈现出金黄色，很是诱人。
其他培训项目：开店流动小吃系列，开店流动早餐系列，夜市开店摆摊烧烤系列，砂锅系列，地锅铁锅炖碳锅系列，卤肉系列，油炸系列，面食系列，精品饼类系列，盖浇饭系列，干锅系列，火锅系列，扣碗系列，炒菜系列，凉菜系列，冷饮系列，蛋糕甜品系列等。
香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱，尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎，铁板鱿鱼是特色的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连。脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。
