我们一般是通过什么来评价一个餐厅的档次和品味，又通过什么来了解一家餐厅的好坏呢，顾客又是通过什么来判断这家餐厅在那个消费层次上呢？
通过对市场的了解，我们得到这样一个结论，百分之八十的顾客是通过门头和店内的装修来决定的，这也就大大提升了餐厅门头装修对整个店面的重要性了。
通常情况下餐厅吸引顾客的手段都是那么几种，老套的发传单、做电视广告浪费资金不说，效果还不是怎么理想，把整个餐厅的宣传做的比较被动，而对门头和店面的装修设计就不一样了，这是一个持续的良性发展，顾客对餐厅门头的设计感觉很有创新创意，有别具一格的味道时，就会不自觉的来到店中，就会吸引顾客的求知欲，门头设计的这么有想法，里面肯定更精彩，就会有一种对新事物的好奇，通过这种思想来吸引顾客。
然而大部分餐厅的门头都设计比较呆板，没有自己的创意在其中，使整个门头没有生命感，没有自己的亮点在其中，还是走以前的那种老路子，这使得郑州大部分的餐厅在吸引顾客时都显得那么无力，如果这 步做不好，后面的服务在精彩也没用的，所以我们在餐厅门头的设计时一定要加入餐厅的特色、创意、理念在其中，这样才可以吸引顾客对餐厅的好奇心。
