黄蚬炒米叉子培训

这样制作的炒蚬子，色泽金黄，口感滑嫩，越嚼越筋道，味美鲜香。那要是吃上几口，绝对过瘾。当然，现在有些店开始把煮制的汤叉子和朝鲜的石锅结合，又开始制作石锅叉子，那又是别有风味。

       培训课程

1、黄蚬炒米叉子的系统讲述;

2、黄蚬炒米叉子原料的选购;

3、黄蚬炒米叉子食材的预加工;

4、黄蚬炒米叉子加工的基本标准;

5、黄蚬炒米叉子加工的工艺步骤;

6、系列调味品及原料的货源渠道;

       学习过程

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

培训时间：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。