油条麻园培训

麻园又叫麻球，叫法很多，各个地区叫法都不同，是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有"煎堆辘辘，金银满屋"之意。

基础实操课程:

1、老师手把手实战示范，讲解油条麻园技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材米斗选择，调料与配菜的知识点

2、学员自行挑选准备油条麻原材料，老师旁边检察指导

3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评

4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止

　　培训课程

1、糯米粉的认识及选择;

2、麻圆的制作配方;

3、麻圆的油炸技术;

4、麻园揉面，醒面的技术指导;

5、麻园造型，手工做法的指导;

6、炸制麻园火候的把握;

7、炸制麻园油温的把握;

8、麻园摆盘的技巧。

实力技术保障

品牌保障：多年办学经验，全国连锁品牌。

实操实训：全程实操理论融入实践。

教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手指导。

师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。

市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。

开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识。

　　开店指导课程:

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典—套，辅助煌旗学员成功创业赚钱....

以上就是关于油条麻园培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。