火锅底料培训班,石家庄哪里有?石家庄石老磨小吃培训学校的火锅底料由三十多种中草药及调料精心调配熬制而成,具有入口鲜香辣而不燥的特点,有白汤锅、清汤锅、红汤锅之分。从口感上有:白汤、清汤、微辣、麻辣、中辣、特辣。我们有实体火锅店,学员跟店学习,实际操作,学不会不收费,学真技术就找石老磨。
火锅底料培训课程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
火锅底料实践操作内容
1.火锅底料的系统讲述;
2.火锅底料原料的选购;
3.火锅底料食材的预加工;
4.火锅底料制作的基本标准;
5.火锅底料制作的制作步骤;
6.火锅底料经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
以上就是关于火锅底料培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来石家庄石老磨小吃培训学校实地考察,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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