麻婆豆腐培训

       【课程概要】

麻婆豆腐是一道著名的四川名菜，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，突出了川菜的特点，其口味特殊，口感顺滑，趁热吃不仅辣得人大汗淋漓，还有香气扑鼻的花椒味，还让人胃口大开，增进食欲。

【培训内容】

1.麻婆豆腐原材料(香料)的识别和选购。

2.麻婆豆腐调料、香料、油料的选择和应用。

3.麻婆豆腐底料的配制方法与炒制方法。

4.麻婆豆腐底料的保存方法。

5.麻婆豆腐红油辣椒的制作方法和保存方法。

【学习流程】

1、随到随学，学习技术，可先品尝后学习(提前预约)。

2、培训师亲手操作，学员旁边观看、学习。

3、学员亲手操作，师傅旁边指导。

4、学员独立操作整个过程，直到学成。

【学员保障】

1、品尝满意再报名，欢迎参观、品尝;

2、老师傅手把手教，学不会退学费;

3、食材全包，自由练习，学会为止，提供食宿;