煌旗
认证8年
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上海煌旗餐饮培训学校
锅巴饭，相信这是不少人小时候的回忆，甚至是有些朋友从小到大经常食用的美食，它的历史可谓是源远流长，相传在早几千年前便流传于民间了，经时间流逝，时代变化，从单一的锅巴饭到当下社会，不断技术创新，改良出了不下十余种口味样式，深得国人芳心的美食佳品。
培训课程安排
1.讲述锅巴饭的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.锅巴饭辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.锅巴饭设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时长
关于锅巴饭培训时长由学生家长具体教学情况而定，学得快毕业也快，学得慢五天也可学好!
锅巴饭，目前上海煌旗餐饮培训学校比较重点教学的技术项目，该机构也是同行业中比较有口碑、实力的全国连锁品牌，技术研发团队强大，百余人厨师，从业经验长，随到随学的培训方式，让来学者能充分规划学习时间，工作、学习两不误，是学习锅巴饭创业的好培训基地!
培训方法
课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名锅巴饭食品技术，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，教育教学包会!
培训5大竞争优势
1.技术专业老师和专业能力顶级
2.锅巴饭小班课程，随到随学
3.独具特色班集体，随意挑选
4.知名品牌技术专业，质量课堂教学
5.随到随学，服务项目终身售后培训
