煌旗
认证8年
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上海煌旗餐饮培训学校
河南，中国有名的面食之乡，其中登封烧饼便是当地比较有名的面饼美食，不仅有着悠久的历史，而且制作工序也十分精细，该美食用料简便，是以纯天然小麦面粉加白芝麻制作成形，经烙炕器具烙制出品，吃起来焦中透香，满满的芝麻味入口而来，那味道真是妙不可言。
培训课程安排
1.讲述登封烧饼的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.登封烧饼辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.登封烧饼设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时长
关于登封烧饼培训时长由学生家长具体教学情况而定，学得快毕业也快，学得慢五天也可学好!
登封烧饼，不但外表好看，而且口感好，经济又美味，让人吃了还想再吃，是当前上海煌旗餐饮培训学校重点教学的美食项目，全国连锁品牌，技术好、实力强，专业的师资团队，让来学者100%把技术学到手，回家顺利创业的好牌子机构，非常值得大伙前来学习登封烧饼的好地方!
培训方法
课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名登封烧饼食品技术，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，教育教学包会!
