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发布时间:2021-03-23 16:54

砂锅粉培训去上海煌旗,专业师傅手把手教会你

作者:煌旗
阅读: 677次
时间: 2021-03-23 16:54

  砂锅粉是以砂锅为容器,将熬制好的香辣汤倒入其中,然后放入土豆粉或者粉丝以及各种配菜、肉片、肉丸类等辅料经过烹饪制作而成的一种特色风味小吃。砂锅粉体现了色、香、味、型以及营养搭配为一体的营养特色美食。其口味鲜、香、辣,回味醇厚,老少皆宜。

  哪里学砂锅粉技术?

  学习砂锅粉技术选择上海煌旗餐饮培训学校学习。上海煌旗餐饮培训学校手把手教学制作,传授多种口味品种的砂锅粉技术,种类齐全,口味丰富,技术精湛,味道好,深得学员们信赖。

  培训内容:

  1.砂锅器具的认识和选择;

  2.砂锅粉的选材及处理;

  3.砂锅香辛料的配方及处理;

  4.底料的炒制技术和保存方法;

  5.砂锅大骨高汤的熬制方法和配方;

  6.底汤的处理及调味配方;

  7.砂锅食材的清洗处理方法;

  8.砂锅食材的码放搭配;

  9.香辣,麻辣,三鲜等各种味型的调配。

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  培训时间:

  到上海煌旗餐饮培训学校学习砂锅粉技术,随到随学,长期招生,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

  培训方式:

  按照标准比例配方,现场传授技术配方,师傅指导,学员操作,包教包会,学会为止。

  学习砂锅粉技术选择上海煌旗餐饮培训学校不会错。上海煌旗餐饮培训学校不仅教你如何制作砂锅粉技术,还会教你原材料的选择、采购和口味的变换和配比以及店铺经营小技巧,让你可以轻松创造财富。


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