正宗淮南牛肉汤店大街小巷随处可见,直径一米的大锅里,炖着牛肉、牛骨头,冒着热气。再冷的天,只要看到那一锅汤,顿时觉得暖和很多,喝上一碗通体舒畅,那感觉真叫销魂,再来俩烧饼,满足。淮南牛肉汤可以当做早餐,也可以当做主食,适合很多人的口味,爱吃的人多,市场前景也就比较大,做淮南牛肉汤其实并不难,只要知道核心的配方就可以,学习也很简单,3-5天相信你就可以学会,熟练的操作,淮南牛肉汤价位中等,涵盖绝大部分的消费人群,销量不用担心。
淮南牛肉汤以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。一度风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。
牛肉汤培训内容:1、淮南牛肉汤技术讲解、原料认识、采购、保存;2、牛骨的选择、清洗、保存;3、牛骨飞水、去腥;4、学习牛肉汤核心调料的制作;5、学习高汤的配比、熬制、火候的控制及保存;6、学习淮南牛肉汤牛油辣子的制作;7、学习各种配菜的处理、搭配;8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
牛肉汤技术培训优势:
1、随到随学,包教包会的,学习时间内学不会可以免费继续学习。
2、提供原料和设备的购买商城的,学员可以在我们这里购买;还有一个渠道,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。
3、全套技术都教学得到的,只要是外面市场上比较流行的项目我们都会有教学的。
4、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
“做中国负责任的餐饮运营服务商”是为之奋斗拼搏的永恒责任,所有服务团队通过我们专业专注的服务,帮助每一位致力于餐饮创业的人创业成功。以客户为中心、帮助客户成功、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责 任,在每一个岗位上保持行业的先进性。我们在秉承“做一流企业”的同时,把“培养一流员工”当成永恒的追求。不断地为员工提供永久的就业机会和永久的就业 能力;
拥有十年 培训经验的她,始终秉承“博爱与社会责任”的理念,为社会培养和输送大量优秀的餐饮小吃创业人才!其教师团队就是由国家高级烹调技师、高级烹调师、等高级 专业人员组成,餐饮培训基地,由享有国家高级厨师盛誉的大师亲临指导,由专业的烹调高级技师、高级烹调师等专业人士主教!
公司拥有先进的设备金牌的讲师团队!实力雄厚!是高质量培训的有力保障。基地环境优美,后勤保障到位,学员管理严格。公司吸收、并结合自身的教学特 点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。
(提交后,学校老师马上给您回拨)