阳春面又称称光面,是江南地区著名的汉族面食小吃,作为淮安的一大特色。阳春面清汤白面看似无味,实际上精华都在葱油里,所以要想做好一碗阳春面,较重要的就是炸葱油和猪油,一定要用猪油才能确保葱油、面条的香味,阳春面透出一份清香,一份醇鲜;透着一份矜持的怀旧,一份自赏的孤芳,在这里才真正体现出回家的感觉。
【培训内容】
1、培训项目的系统讲述;
2、培训项目原料的选购;
3、培训项目食材的预加工;
4、培训项目加工的基本标准;
5、培训项目加工的工艺步骤;
6、培训项目经营定价原则;
7、培训项目调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【特点】
1.可流动经营,可开店经营,经营选址灵活,商场,商业街,居民区等都可以经营;
2.工艺简单,操作效率高,能够现做现卖,完全体现新鲜的现代餐饮要求;
3.辅料科学,口感特别,营养均衡,符合现代营养理念;
4.以特的加工方式充分激活营养的活力,营养成分更有利于吸收。
【后续服务】
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
餐饮行业的投资门槛较低,而且回报可观,一直很受想小本创业者的欢迎。想要学习阳春面就到上海煌旗小吃培训中心学习吧。现阶段做餐饮仍是具有赚钱潜力的项目,对于初次创业的朋友们来说,选择小型餐饮项目,逐渐累积经验和资本,然后在慢慢把企业做大做强。现当下最热门的餐饮行业里就属小吃了,不仅投资小,回报可观,而且还易上手,是想创业朋友们的好选择。
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