上海有腊汁肉夹馍培训班吗？上海煌旗餐饮培训学校可以学

肉夹馍，源于古城西安，有中式汉堡之美誉。腊汁肉夹馍是陕西省著名小吃，是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，扬名中外，深受人们喜爱，腊汁肉夹馍不仅快捷又有营养，肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。

培训服务

1、根据投资能力指导选址及经营管理技巧。

2、根据店面情况设计装修方案。

3、分析整体店面的投资预算。

4、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

5、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，方便大家开店经营。

6、所学项目在经营中遇到技术问题，联系我们都会尽力解决、再来学你所学项目免费，终身免费升级。

培训保障

1、 所有产品技术一律按具体比例操作，让你每次操作都完全标准化。

2、 所有产品技术只有简单实用的操作，绝不教授高深复杂，故弄玄虚的技术。

3、 所有产品技术全部经过市场验证，绝不教授没有经过市场检验的配方。

4、 您在制作过程中有任何疑难问题，特色小吃培训机构负责售后服务。

5、 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学，人手一灶，反复操作和练习，不限制学习时间，可两人同学。

6、 所有教学产品技术均为我校独家配方，产品均可免费试吃，满意再学习。

培训内容

1、肉夹馍技术概述;

2、正宗腊汁肉夹馍卤料的全部配方与配制;

3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作;

4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;

5、馍的制作手法及技巧;

6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍;

7、原料存放、保鲜技术;

8、原料的进货渠道指导。

技能介绍

教授全套技能，手把手教授全套技能，现场实际操作，包含全部中心调料配方全无保存，从面粉的选料到配比、和面、醒面、烤馍、卤肉、出品及全部细节流程、调料收购途径，肉夹馍开店运营问题的回答等等。

上海有腊汁肉夹馍培训班吗？上海煌旗餐饮培训学校可以学，在我们煌旗小吃培训学校学做专业的技术靠谱，煌旗小吃培训学校成立多年来一直以“探寻时尚经典，缔造健康美食”的理念，一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。